In Muddi’s Küche verbindet sich die gute alte Zeit mit dem 21. Jahrhundert. Freut euch auf frische, hausgemachte Gerichte, die nicht nur dem Gaumen, sondern auch eurer Geldbörse schmecken werden.

                                    wochenkarte 

rindercarpaccio mit marinierten tomatenwürfel                      17,20

salatbouquet & parmesan

italy bowl burrata auf tomatensugo, pesto verde,                  15,80

reis, salat, kirschtomaten, parmesan, buntes gemüse

schnitzel wiener art mit bratkartoffel & grüner soße              17,80

                                     empfehlung 

                           sprizz aperol       5,50

                           sprizz sarti         5,50

                           sprizz campari    5,50

                           sprizz limoncello 5,50

                               sprizz geht immer

kindermenü - leckeres für unsere kleinen

kleines schnitzel "wiener art" mit kartoffelecken                      10,80

kartoffelecken mit ketchup                                                      5,20

penne tomatensugo & parmesan                                             9,00

penne butter & parmesan                                                       9,00

kleines & feines

marinierte oliven                                                                    5,20

beilagensalat                                                                         5,20

bruschetta pomodoro                                                             7,60

dreierlei bruschetta: tomate, marinierter thunfisch & hummus   7,60

humus - kichererbsencreme                                                    5,20

aioli-dipp                                                                               5,20

kleine gerichte 

burrata mit salat, tomatenscheiben & pesto verde                     14,80

tapas teller: oliven, hummus, aioli & salat                                 12,70

rindercarpaccio mit parmesan & rucola                                     12,70

salate

gemischter salat mit kirschtomaten                                            8,80

gemischter salat mit kirschtomate karamelisiertern ziegenkäse     14,80

gemischter salat mit kirschtomate, hühnchenstreifen sweet chili   14,80

gemischter salat mit kirschtomaten & gegrilltem halloumi-käse    14,80

pesto verde

alle keinen gerichte werden mit steinofenbaguette serviert

veggi bowl

bowl : kichererbsen-limonen-curry, basmatireis, buntes gemüse, salat,    rote bete,hummus, tomatensugo & gerösteter sesam                     15,80

unsere burger

burger 1 : 100% rinderpatty, tomatenscheiben, salat, majo,          15,80

käse, röstzwiebeln mit kartoffelecken                                                               17,40

burger 2 : 100% rinderpatty, gegrillte aubergine, pesto, mozzarella,

salat, majo mit kartoffelecken                                                      15,80

burger 3 : gegrillter halloumi käse, gegrillte aubergine, pesto,

salat, majo mit kartoffelecken                                                      14,80

pasta, pasta, pasta

penne tomaten sugo, chili, lauch, & parmesan                             11,90

bandnudeln rinderstreifen, champignonrahm, lauch & parmesan    15,80

bandnudeln mit burrata, sugo, chili, lauch, pesto & parmesan        15,80

huhn huhn huhn

hühnchengeschnetzeltes pfefferrahm lauch Bratkartoffeln               17,80

hühnchengeschnetzeltes tomatensugo, chili, lauch                         18,80

parmesan & bratkartoffeln

vom heimischen schwein

kleines schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & zitrone               10,80

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & zitrone                          14,80

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & pfefferrahm                   17,80

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & karamelisierten zwiebeln 17,80

schnitzel "wiener art" mit bratkartoffeln & champignonrahm           17,80

süßes zum schluss

panna cotta mit liebe (erdbeersauce)          5,50

vanilleeis mit erdbeersauce                         5,50

tiramisu                                                    5,50

mousse au chocolat                                   5,50

fassbier 0,3l / 0,5l

jever                                  4,30 / 5,80

allgäuer büble bier hell        4,30 / 5,80

flaschenbier 0,5l

hefeweizen                                    5,80

hefeweizen ohne                            5,80

jever ohne 0,33                  4,33 

soft & sicher 0,3l

selters still                          3,30

selters medium                   3,30

selters flasche 0,75l             6,90

coca cola                             4,40

coca cola light                      4,40

fanta                                   4,40

sprite                                  4,40

apfelsaft                              5,90

apfelsaftschorle                    4,90

orangensaft                         5,90

orangensaftschorle               4,90

kirschsaft                            5,90

kirschsaftschorle                  4,90

BIO rhabarberlimonade 0,33l          5,50

BIO zitronrnlimo & ingwer 0,33l      5,50

tonic water 0,25l                  4,50

bitter lemon 0,25l                4,50

ginger ale 0,25l                    4,50

fever tree tonic 0,2l               5,50

weißwein 0,1l / 0,2l

hauswein                                  3,00  / 4,00

trocken

riesling lamm jung                    4,50  / 6,80

trocken, kernig

weissburgunder feinherb             4,50 / 6,80

klostermühle kiedrich

halbtrocken, aprikose, apfel

pinot grigio italien                         4,50 / 6,80

trocken, vollmundig, birne  

weissburgunder lamm jung             4,30 / 6,60

trockene fruchtbombe

roséwein 0,1l / 0,2l

rose lamm jung                          4,30/ 6,60

feinherb erdbeere kirsche süffig

rotwein 0,1l / 0,2l

merlot (france)                           4,30 / 6,60

trocken, dunkel beeren, saftig, weich 

primitivo (apulien)                       4,30 / 6,60

vollmundig, dunkle beeren

syrah (france)                            4,50 / 6,80

trocken, fruchtig, waldbeere, pflaume

rioja azabache semi crianza              4,50 / 6,80

trocken, vollmundig, würzig

ciceron merlot grenache frankreich     4,50 / 6,80

fruchtig weich würzig

alle unsere weine enthalten sulfite.

aperitiv 0,1l / 0,2l

secco frizzante               3,00

sprizz aperol                  5,50

sprizz limoncello             5,50

sprizz campari                5,50

srizz sarti                       5,50

sarti 4cl                         5,00

campari 4cl                    5,00

martini bianco 4cl           5,00

martini rosso 4cl             5,00

flasche prosecco 0,75l    23,00

schnäpse 2 cl / 4 cl

averna                               4,50

ramazotti                            4,50

jägermeister                        4,50

sambucca                  3,00 / 4,50

tequila jose cuervo      3,00 / 4,50

brandy 2cl / 4cl

osborne veterano    3,00 / 4,50

obstschnaps

alte williams   4,00

alte haselnuss   4,00

alte zwetschge   4,00

alte himbeere   4,00

grappa 2cl

nonino chardonnay 5,00

whisky 2cl / 4cl

jack daniels 4,00 / 7,00

the glenlivet 4,50 / 8,00

bulleit bourbon 4,00 / 7,00

longdrinks (4 cl) 0,2l

bombay tonic         8,50

mit fever tree tonic +1,50

wodka lemon         8,50

havanna cola        7,50

jacky cola            8,50

campari-o            8,50

heißgetränke

espresso 2,60

espresso doppio 3,70

wir nehmen ec- & kreditkarten.