Für jeden Hunger, für jeden Durst

In Muddi’s Küche verbindet sich die gute alte Zeit mit dem 21. Jahrhundert. Freut euch auf frische, hausgemachte Gerichte, die nicht nur dem Gaumen, sondern auch eurer Geldbörse schmecken werden.

Sonderkarte

 

rindercarpaccio mit rucola, parmesan, olivenöl und zitrone 10,80

rindercarpaccio mit rucola, parmesan, olivenöl, zitrone und gebratenem pfifferlingen      16,80

bunter salat mit gebratenen Pfifferlingen    14,80

spaghetti pfifferlinge mit Lauch,

 petersilie & parmesan.     15,20

Schnitzel Wiener art (Schwein) Kartoffelecken

Pfifferlingrahm     17,4o

 

 

Tageskarte

 

wienerschnitzel (kalb) kartoffelecken & preiselbeere   19,20

spaghetti kalbsstreifen aubergine sugo & parmesan   15,20

bunter salat mit gebratenen kalbsstreifen   14,80

kalbshacksteaks kartoffelecken pfefferrahmsauce   12,40

 

SPEISEKARTE

kindermenü - leckeres für unsere kleinen

kleines schnitzel wiener art mit kartoffelecken 7,50

spaghetti butter & parmesan 6,50

kinderburger (kalbshacksteak) salat ketchup & kartoffelecken   7,50

kartoffelecken mit sour cream 4,40

 

kleines & feines

marinierte oliven   4,20

pecorino käse mit feigensenf   5,20

bruschetta pomodoro   5,20

humus - kichererbsencreme   5,20

aioli-dipp   4,20

 

alle vorspeisen werden mit steinofenbaguette serviert

 

grün & gesund

kleiner bunter salat   4,40

bunter salat der saison    7,20

bunter salat mit gratinierten ziegenkäse   11,20

salat mit burrata,kirschtomaten & pesto verde   11,20

 

veggi bowls

Nr. I: rotes linsen-curry, salat, basmatireis, buntes gemüse, humus, korianderjoghurt & schwarzkümmel   12,40

Nr. II: kichererbsen-limonen-curry, basmatireis, buntes gemüse, salat,rote bete, souer cream, tomatensugo & gerösteter sesam   12,40

 

  

nudelgerichte

spaghetti aglio olio mit kirschtomaten, eismeerkrabben,

chili & parmesan    14,80

spaghetti pomodoro,kalbsbolognese & parmesan   10,20

spaghetti aglio olio, frische salsiccia, eingelegte tomaten,

chili, parmesan     10,20

spaghetti pomodoro, burrata, lauch, chili, pesto verde & parmesan  11,20

 

 

frische salsiccia (vom schwein)

italienische bratwürste (fenchel) mit senf & kartoffelecken   11,40

italienische bratwürste (fenchel) mit senf & kartoffelecken   11,40

 

 

vom heimischen schwein

schnitzel wiener art mit kartoffelecken & zitrone   11,40

schnitzel wiener art mit kartoffelecken & pfefferrahmsouce   14,40

schnitzel wiener art mit kartoffelecken & karamelisierte zwiebeln   14,40

 

yummy burger

Nr. I: halloumi-burger mit aubergine, pesto verde, salat & majo   11,20

Nr. II: beef-burger mit käse, karamellisierten zwiebeln, salat & majo   13,40

Nr. III: beef-burger mit aubergine, pesto verde, salat & majo   13,40

zu den burgern reichen wir kartoffelecken & souer creme

 

 

süßes zum schluss

panna cotta mit liebe (erdbeersauce)    4,80

vanilleeis mit erdbeersauce (3 bällchen)    4,80

tiramisu    4,80

mousse au chocolat   4,80 

 

AB 22:00 Uhr gibt es eine Karte mit Kleinigkeiten.

 

GETRÄNKEKARTE

 

fassbier 0,3l / 0,5l

jever 3,30 / 4,50

allgäuer büble bier hell 3,30 / 4,50

 

flaschenbier 0,5l

hefeweizen 4,20

kristallweizen 4,20

hefeweizen alkoholfrei 4,20

 

flaschenbier 0,33l

jever fun alkoholfrei 3,30

 

soft & sicher 0,3l

selters still 2,50

selters medium 2,50

selters flasche 0,75l 5,00

coca cola 3,50

coca cola light 3,50

fanta 3,50

sprite 3,50

apfelsaft 4,00

apfelsaftschorle 4,00

orangensaft 4,00

orangensaftschorle 4,00

kirschsaft 4,00

kirschsaftschorle 4,00

 

BIO rhabarberlimonade 0,33l 4,00

BIO zitronrnlimo & ingwer 0,33l 4,00

 

tonic water 0,25l 3,00

bitter lemon 0,25l 3,00

ginger ale 0,25l 3,00

fever tree tonic 0,2l 4,00

 

selters flasche 0,75l 5,00

 

apfelwein 0,25l / 0,5l

äppler süß, sauer oder pur 2,50 / 4,00

 

weißwein 0,1l / 0,2l

riesling (rheingau) 2,80 / 4,40

trocken, spritzig, frisch

 

lugana (gardasee) 3,80 / 5,80

trocken, frisch, zitrusfrüchte, apfel

 

grauburgunder (rheinhessen) 3,50 / 5,50

trocken, kraftvoll, feinrassig

 

grillo (sizilien) 3,80 / 5,80

trocken, fruchtig, exotisch

 

roséwein 0,1l / 0,2l

rosé (rheinhessen) 2,80 / 4,40

trocken, fruchtig, frisch

 

rotwein 0,1l / 0,2l

merlot (sizilien) 3,80 / 5,80

trocken, dunkel beeren, saftig, weich 

 

primitivo (apulien) 3,50 / 5,50

vollmundig, dunkle beeren

 

syrah (sizilien) 3,80 / 5,80

trocken, fruchtig, waldbeere, pflaume

 

montepulciano (abruzzen) 4,50 / 6,50

trocken, vollmundig, aromatisch, rote früchte

 

alle unsere weine enthalten sulfite.

 

 

aperitiv 0,1l / 0,2l

glas prosecco 3,50

prosecco auf eis 6,00

hugo 6,00

sprizz 6,00

martini bianco 4cl 4,00

martini rosso 4cl 4,00

flasche prosecco 0,75l 20,00

 

schnäpse 2 cl / 4 cl

averna 2,50 / 4,00

ramazotti 2,50 / 4,00

unicum 2,50 / 4,00

jägermeister 2,50 / 4,00

sambucca 2,50 / 4,00

ouzo 2,50 / 4,00

tequila jose cuervo 2,50 / 4,00

baileys 2,50 / 4,00

 

brandy 2cl / 4cl

osborne veterano 2,50 / 4,00

carlos I 3,00 / 5,00

 

obstbrände ziegler

apfel birne 4,00

waldhimbeere 5,50

williams birne 5,50

marille 5,50

 

grappa 2cl

bonollo of amarone 5,00

nonino chardonnay 4,00

 

whisky 2cl / 4cl

jack daniels 3,00 / 5,00

the glenlivet 4,00 / 7,00

the singleton 15 5,50 / 10,00

the dalmore 12 5,50 / 10,00

 

longdrinks (4 cl) 0,2l

the botanist tonic 10,00

bombay tonic 8,00

hendrick`s tonic 9,50

mit fever tree tonic +1,00

wodka lemon 7,00

havanna cola 6,50

jacky cola 7,50

campari-o 6,50

 

heißgetränke

espresso 2,00

espresso macchiato 2,50

espresso doppio 3,00

kaffee 2,50

cappuccino 3,50

latte macchiato 3,50

heiße schokolade 3,50

glas milch 2,50

tee (versch. sorten) 3,00

frischer minztee 4,00

 

wir nehmen ec- & kreditkarten.